Nudeln in SWEET-CHILI-GARLIC Marinade

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Für dieses Gericht könnt ihr eigentlich fast alle Nudelsorten nehmen. Ihr müsst also nicht extra in den Asia-Laden dafür. Ihr könnt auch (wie so oft bei unseren Gerichten)
stinknormale Spaghetti nehmen. Schmeckt genauso gut! 😉

Zutaten für 2 Portionen:
ca. 300 g Nudeln
6 kleine Pak-Choi (gerne auch anderes Gemüse, z.B. Spinat, Brokkoli, Bohnen)
2 Eier

Zubereitung:

Nudeln nach Anleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Gemüse andünsten, wer möchte kocht noch 2 Eier.
Je nach Belieben Nudeln mit 2-4 Esslöffel SWEET-CHILI-GARLIC vermischen.
Gemüse auf dem Teller anrichten, Eier halbieren und zum Schluss wer mag den Teller noch mit gerösteten Sesamkörnern und gerösteten Algenblättern verzieren – FERTIG!!!

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