Gurkensalat

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Wie sagt man nochmal so schön? Die einfachsten Dinge sind oft die besten. Aus dieser Kategorie ist auch der Gurkensalat mit SESAM- KORIANDER-INGWER Dressing. So einfach und so lecker. Inspiriert von der chinesischen “Pai Huang Gua” 拍黄瓜 (“zerschlagene Gurke”), eins meiner Lieblings-Side-Dishes aus Peking!

Für diesen super leckeren Salat braucht ihr nur 1 Glas des SESAM- KORIANDER-INGWER Dressings und 1-2 Salatgurken.

– Salatgurke(n) waschen und in kleine Stücke schneiden.
– mit ca. 50 ml des SESAM-KORIANDER-INGWER Dressings vermischen
– FERTIG!!!

So einfach – so lecker und soooo gesund!!!
Dazu etwas warmen Reis servieren & genießen, was braucht man mehr?! Hmmmmmm … yummy!!!

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